O FIRMIE PRODUKTY SERWIS WYDARZENIA PROMOCJE KATALOG CZĘŚCI LEASING KONTAKT
 

Opus Sublima

« wróć

Opus Sublima

 		 BRASILIA jest znakiem nowej rewolucji w parzeniu kawy, a SUBLIMA jest kwintesencją w nowoczesnej branży parzenia kawy. System parzenia zaprojektowany tak aby sprostać gustom najbardziej wymagających smakoszy Espresso i kremowego Cappuccino

TEMPDRIVE Wysoka elastyczność dzięki systemowi SUBLIMA: umożliwia wyrażenie esencji każdej mieszanki kawy, dając każdorazowo doskonałą filiżankę espresso.
Dzięki systemowi TEMPDRIVE można ustawić temperaturę każdej stacji oddzielnie zgodnie z każda mieszanką kawy. Część sterująca kontroluje 3 poziomy odczytów termalnych, pozwalając utrzymać wysoką stabilność i pełną moc pary. Każda stacja posiada również oddzielny grzejnik przeznaczony dla kawy, a główny grzejnik jest przeznaczony wyłącznie na wodę i parę.

System SUBLIMA poprawia smak Espresso: to jedyny system ekstrakcji kawy pozwalający na zaparzanie kawy o rekordowej koncentracji 10,4° w skali Brix dla standardowej pojedynczej porcji. Dzięki cyklowi PRESSUREPLUS BREWING CYCLE ciśnienie stacji może się zwiększyć aż do 14 barów bez wpływu na jej ekstrakcję podczas gdy w standardowych maszynach do kawy ciśnienie rzadko przekracza 9 barów.

DANE TECHNICZNE modele: 2 stacje - 3 stacje - 4 stacje
główny grzejnik: 11,4l – 18 l-24,5l
element grzewczy dla 400/50/2: 3500W (2 gr) - 5000W (3gr) – 6500W (4gr)
element grzewczy dla 400/50/3: 4500W (2gr) – 5500W (3 gr) – 7500W(4gr)
  • temperatura grzejnika: 2x 0,30l (2gr) – 3x 0,30l (3gr) – 4 x 0,30lt (4gr)
element grzewczy: 2x500W+100W (2gr) – 3x500W+100W (3gr) – 4x500W+100W (4gr)
główne przyłącza wody – przyłącze 3/8F




 
 
Copyright 2007 | Maszyny do lodów | Automaty do lodów | Witryny do lodów | Taylor
 		 [CMS] by cdweb.pl
LODMAR  ul. Kolejowa 2  62-200 Gniezno  tel.: (061) 425 96 45  fax.: (061) 424 47 02